In der Nähe von Balingen, am westlichen Rand der Schwäbischen Alb steht in idyllischer Lage das gemütliche und gastfreundliche Landgasthaus Wiesental oberhalb des kleinen Dorfes Dautmergen im Oberen Schlichemtal.
Liebe Freunde - Margit und Peter Schwark - führen das Gasthaus bereits seit 1994.

Das gesamte Wiesental-Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, ihren Gästen einen angenehmen und erholsamen Aufenthalt zu bieten.

Hier kocht der Chef
Neben regionalen, saisonalen Spezialitäten wie heimisches Wildbret, Spargel, Pfifferlinge, Fisch oder frisch zubereiteten Flammkuchen „Elsässer Art“ kann der Gast auch typisch schwäbische Gerichte wie z. B. hausgemachte Maultaschen, Kässpätzle, Original schwäbische Hochzeitsbratwurst oder das Schwaben-Rostbrätle mit Krautschupfnudeln genießen.
Die Gerichte werden vom Chef frisch mit viel Liebe zubereitet - stöbert doch einfach mal in der Speisekarte ihrer website

Ausstattung
Die freundlich eingerichteten Gasträume empfehlen sich für die verschiedensten Gelegenheiten, für Familen- oder Betriebsfeiern,
Bus- und Wandergesellschaften.
Außerdem: Gartenterrasse mit herrlicher Aussicht, Kinderspielplatz, Ferienwohnung (auch tageweise Vermietung)

Ich wünsche Allen "GUTEN APPETIT"

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